Conseils de Sam
Conseils de Sam
Semer de novembre à février, sous abri 15-20°. Écartement entre les lignes 25 cm.
Le semis est également possible de février à mars, en pleine terre, à bonne exposition. Écartement entre les lignes de 25 cm.
Effectuer le premier éclaircissage à 2-3 feuilles, puis le second 10 jours après. Laisser 3 à 4 cm entre chaque plant.
Semer d’avril à juillet, directement en pleine terre, à bonne exposition. Semer à 1 cm de profondeur en lignes espacées de 25 cm.
Effectuer le premier éclaircissage à 2-3 feuilles, puis le second 10 jours après. Boucher les trous avec du terreau. Laisser 3 à 4 cm entre chaque plant.
A associer avec : le poireau dont elle éloigne teigne et mouche, l’oignon, qu’elle protège des aleurodes, la ciboulette, le radis, la coriandre
Carottes
Disponibilité : du 1 Janvier au 31 Décembre
Désignation : Amélioration de la carotte d'Amsterdam. Racine bien cylindrique se formant rapidement. Chair fine, tendre, d'excellente qualité gustative. Recommandée pour la conservation en bocal et la congélation.
Disponibilité : du 1 Janvier au 31 Décembre
Désignation : Grosse racine, conique et bien boutée à l'extrémité. Variété ayant une bonne qualité gustative.
Disponibilité : du 1 Janvier au 31 Décembre
Désignation : Racine longue, très volumineuse. Production importante. Variété rustique. Récolte d'été-automne.
Disponibilité : du 1 Janvier au 31 Décembre
Désignation : Variété très appréciée pour ses récoltes importantes et sa rusticité. Racine longue, très volumineuse et bien colorée. Pour récolte d'été-automne.
Disponibilité : du 1 Janvier au 31 Décembre
Désignation : Très belle variété de type "Nantaise", très appréciée pour sa productivité et sa précocité. La racine cylindrique est de très belle coloration et d'excellente qualité gustative.
Disponibilité : du 1 Janvier au 31 Décembre
Désignation : Variété à racine longue et cylindrique, de bonne conservation. Pour récolte d'automne.
Disponibilité : du 1 Janvier au 31 Décembre
Désignation : Racine demi-longue à chair très rouge. Variété adaptée aux cultures précoces et de pleine saison.
Disponibilité : du 1 Janvier au 31 Décembre
Désignation : Racine demi-longue lisse et cylindrique. Variété rustique adaptée aux cultures précoces et de pleine saison, appréciée pour ses récoltes importantes.
Disponibilité : du 1 Janvier au 31 Décembre
Désignation : Racine demi-longue à chair très rouge. Variété adaptée aux cultures précoces et de pleine saison.
Disponibilité : du 1 Janvier au 31 Décembre
Désignation : Racine demi-longue, cylindrique. Variété précoce.